愛沙尼亞美食|酸菜豬肉 Mulgikapsad

Mulgikapsad 酸菜豬肉 是一道地的愛沙尼亞美食,是絕對不可錯過的一道菜。酸菜加上口感非常細膩的豬肉,兩者互相融合,形成一道酸酸的特色美味。要說與其他國家的燉菜有什麼不同,大概就是豬肉的不同了,因為愛沙尼亞的野豬肉可是極為出名的珍饈。

閱讀全文 →