![葡萄牙美食|鴨肉飯 Arroz de Pato Arroz de Pato](https://blog.spirittour.com.tw/wp-content/uploads/2017/06/05.鴨肉飯Arroz-de-Pato-1024x768.jpg)
鴨肉飯 Arroz de Pato
葡萄牙人吃很多豬肉和海鮮,如果您兩者都不喜歡。
那還可以選擇美味的鴨肉飯。起源於葡萄牙北部的布拉加市。
葡式鴨飯是一道非常傳統的葡萄牙菜餚,在葡萄牙本地相當普遍。
葡式鴨飯的特點是鴨肉,鴨油,辣香腸和鴨香令飯粒變得香味可口。
和米飯一起放進烤箱烤,直到表面變得酥脆,鴨肉的醬汁也融進米飯裡去。
傳統的做法還會在上面撒上一片片煙熏香腸。
想知道更深入的資訊,歡迎參加我們的旅遊講座
葡萄牙人吃很多豬肉和海鮮,如果您兩者都不喜歡。
那還可以選擇美味的鴨肉飯。起源於葡萄牙北部的布拉加市。
葡式鴨飯是一道非常傳統的葡萄牙菜餚,在葡萄牙本地相當普遍。
葡式鴨飯的特點是鴨肉,鴨油,辣香腸和鴨香令飯粒變得香味可口。
和米飯一起放進烤箱烤,直到表面變得酥脆,鴨肉的醬汁也融進米飯裡去。
傳統的做法還會在上面撒上一片片煙熏香腸。
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