Mulgikapsad 酸菜豬肉 是一道地的愛沙尼亞美食，是絕對不可錯過的一道菜。酸菜加上口感非常細膩的豬肉，兩者互相融合，形成一道酸酸的特色美味。要說與其他國家的燉菜有什麼不同，大概就是豬肉的不同了，因為愛沙尼亞的野豬肉可是極為出名的珍饈。
克瓦斯Kvass是東歐常見的一種飲品，悠久的歷史可以與古埃及的大麥啤酒，中國的白酒以及拉美的玉米飲料等飲媲美。甚至有人將其與美國可樂、德國啤酒和保加利亞布扎並稱為世界四大民族飲品。
炸麵包條 kepta duona 立陶宛…
Kibinine 麵包餃 這是由麵粉製成…
到波蘭旅遊，五年一次會碰上你一定不可錯過的波蘭文化盛事：蕭邦鋼琴大賽。這項比賽又被稱為鋼琴界的奧運，從1927年開始，每五年舉辦一次的國際性鋼琴比賽，可說是波蘭藝文界殿堂級的大事件！
煙囪蛋糕 šakotis 也有人稱為松樹…
里加的「黑魔法」Riga Black Balsam相傳找了超過 24 種藥材加入烈酒中提煉而成。傳說當年俄國女皇凱薩琳大帝曾經視訪里加，但不幸罹患感冒，喝了這瓶「里加的黑魔法」之後病就好了，里加的黑魔法從此便聲名遠播。
圓馬鈴薯煎餅 Bulviniai Bly…
炸馬鈴薯煎餅Zemaiciu Blynai，立陶宛的傳統菜餚。有別於一班普通的馬鈴薯煎餅，其特點是用煮熟的馬鈴薯去煎，內餡通常會有碎絞肉，另外會加上酸奶油或是肉汁搭配，汁味四溢回味無窮。
馬鈴薯餃Cepelinas 立陶宛國菜馬…