講到牛角麵包,可能大家比較有印象的是法國可頌,吃起來外酥內軟,波茲南牛角麵包比較扎實,每個重量都必須落在150-250公克之間,且有包內餡,內餡是罌粟籽、堅果、葡萄乾、杏仁,糖和奶油混合成糊狀。
甜甜圈從羅馬時代就有紀載,為了慶祝春天的來臨,會吃的波蘭美食。至於波蘭甜甜圈,最早是從阿拉伯世界傳來的,剛傳入的時候,型態比較不同,吃起來比較硬,而且是鹹的!!!! 而且內餡會包培根等食材。
獵人燉肉的名稱由來是:「愛妻便當」。以前獵人出門打獵時,妻子為了讓丈夫可以吃的營養,便將各種食材,例如:肉、香腸、蘑菇、酸菜、高麗菜……等等放入鍋中燉煮,煮好後再將燉肉裝入獸皮袋,讓獵人帶出門的波蘭美食。
一年會有二次的趕牛節,這種儀式也是他們非常重視的傳統,有些更甚幫牛隻好好打扮。瑞士牛每年要二次辛苦的上山和下山,為的就是:吃!
今天,我們來聊聊波蘭人對於波蘭體育的喜好吧!最熱門的運動,如同其他歐洲國家一樣:足球。說到波蘭足球就不得不提到這個男人:萊萬多夫斯基 Robert Lewandowski
食用起士的歷史悠遠偉大!我們幾乎餐餐離不開起士,而且老鼠最愛的洞洞起士原來就是瑞士起士!起士節更是瑞士不可錯過的超棒節慶!
盧森狂歡節Fasnacht 是瑞士眾多節慶中規模頗大的節慶,舉辦時間與每年的復活節、四旬齋有關係。
關於波蘭旅遊,每每大家在旅途的開頭,最關心的都是:波蘭美食有什麼?
位於歐洲大陸的心臟地帶,歷史上在這片土地往來的民族眾多,波蘭的飲食文化,可以說是各民族留下來的足跡,再將這些波蘭美食集合起來!
格坦斯克:波蘭北方第一大城、琥珀的城市、琥珀之路的起點,也是充滿活力的港都,擁有一個760年來,每年固定在此舉辦的節日。
波蘭陶,近年來在台灣超火熱的餐具,兼具美觀及功能性,絕對是到波蘭旅遊的波蘭必買清單之一!