行者無疆小食堂─波蘭蘋果烤鴨Kaczka pieczona z jabłkami

在當地享有盛名的蘋果烤鴨。
這道菜的作法是將蘋果塞入鴨子🦆肚子,
再用烤的方式,讓蘋果散發果香及甜味,
並讓果汁浸潤鴨肉。
脆脆的皮、嫩嫩的肉,
享用時配上醃菜及啤酒🍺
滿足又爽口。口感啵~棒! 👍
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波羅的海三小國-波蘭深度國家公園-巡訪蕭邦23日
http://buff.ly/2s2nG9w
2017.08.20 出發
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